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Gelato FoFò Corsi


Gelato FoFò e la sua academy ”igelatiartigianali.it” offre corsi di gelateria a Napoli attraverso cui conoscerai maestri gelatieri che sapranno trasmetterti la propria conoscenza guidandoti nell' apprendimento dell'arte gelatiera e sapranno confrontarsi con le tue esigenze anche se sei già un gelatiere, scambiando con te ricette e tecniche di lavorazione, secondo il loro modo di lavorare totalmente artigianale, senza il supporto di basi semilavorate, con un notevole vantaggio sia professionale (totale indipendenza manifatturiera), che economica (abbattimento dei costi di produzione).